Shëndetësi
Shega, kura BIO kundra tumoreve. Fruti që të rinon, të dobëson dhe përmirëson jetën në çift!
Sipas një studimi që Shoqata Amerikane e Biologjisë së Qelizave ka bërë, lëngu i shegës mund të konsiderohet një armë e fuqishme kundër kancerit.
Nga analizat e kryera, u pa se qelizat kancerogjene të trajtuara me lëngun e shegës treguan rënie në numrin e tyre dhe nga ana tjetër fuqizoi qelizat e shëndetshme.Vlerat ushqyese dhe terapeutike të shegës janë të mëdha, për kurimin e sëmundjeve të tjera. Përveçse të qenit terapeutik, gjithashtu është dhe një antitumor i fuqishëm. Kjo karakteristikë vjen nga avonoidet, fenilpropanoidët, acidet hidrobenzoike dhe acidet yndyrore, të cilat i ka me tepri.
Është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm dhe ndihmon për mbrojtjen e shëndetit dhe arterieve të zemrës, si dhe ndikon pozitivisht në metabolizëm. Shega është një burim i pasur i vitaminës A, C, E dhe Vitaminave të grupit B.Si një frut i pasur me ujë dhe përmbajtje të lartë kaliumi, e bëjnë atë një ushqim të dobishëm për të pastruar trupin duke stimuluar duresën, duke ndihmuar kështu edhe veshkat. Lëngu i shegës, sipas kërkimeve, është shumë toksik për qelizat e kancerit. Shega është njëherësh dhe një burim i pasur i acidit ellagik,(një substancë që është zbuluar kohët e fundit nga kërkimi ku përfshiheshin manaferrat, luleshtrydhet dhe arrat). Është pikërisht ky acid që vret qelizat tumorale.
Si ta përgatisni lëngun e shegës?
Receta
Përbërësit:
Ju nevojiten 4-5 shegë.
Përgatitja:
Hapi i parë është heqja e lëkurës dhe grumbullimi i kokrrave në një enë. Nuk rekomandohet shtrydhja e shegës bahskë me lëkurën e bardhë sepse e bën lëngun më të hidhur! Nëse dëshironi, mund të shtoni dhe fruta të tjera. Një kokërr shegë përmban të paktën 75 kalori, ndërsa në 100 gram lëng ka rreth 65 kalori. Një tjetër mënyrë për të marrë të gjitha përtimet e shegës është ta pini atë në formë çaji.